BETONES BBQ - Churrasco Texano e Burguer Defumado

PARMEGIANA STEAK ANGUS

Feita com Steak Angus, defumado em lenha de pessegueiro. Vem como molho de tomate da casa, arroz branco e fritas temperada com nosso dry rub à base de tomate em pó.

Individual - R$67
2 Pessoas - R$130
4 Pessoas - R$245

Rodízio de Churrasco Texano

7 proteínas - Brisket, Steak Angus, Linguiça de costela Angus, Filé de coxa, Pastrami, Costelinha e Pulled pork defumado.
4 acompanhamentos: Macncheese, ou Mac 4 queijos,  arroz Lero-Lero, salada coleslaw, milho salteado e batata frita com rub ou sal
* Não pode compartilhar e nem levar a sobra, permanência maxima 2h.

Sexta a domingo R$ 119,90
Terça a quinta R$ 109,90

BBQ Fries

Deliciosas batatas palito cobertas com nosso especial dry rub de tomate em pó, suculento Pulled Pork e queijo americano derretido.

R$ 39,90

Coxinha de Pulled Pork

A melhor coxinha da vida é recheada de porquinho desfiado e queijo. 4 unidades. Acompanha maionese da casa.

R$ 36,90

Cheese Fries

Batata palito com tempero da casa e molho de queijo com farofa de bacon para chuchar.

R$ 39,90

Bacon Salad

Um clássico do nosso jeito: burger de 150g defumado, cheddar, alface americana, tomate, bacon e molho Billy Jackson- nossa releitura do molho do Big Mac.

R$ 43,90

Cremosão

Burger blend angus 150g defumado, american cheese, farofa de bacon e bbq da casa.

R$ 39,50

Delírio

(o mais pedido!) Burger de 150g defumado, disco de catupiry empanado, pulled pork, farofa de bacon e geleia de uva levemente picante.

R$ 49,90

Smoked Cheese Bacon

Maionese da casa, burguer defumado,cheddar, muito bacon da casa e molho BBQ.

R$ 39,50

Duplão

2 burguers defumados, cheddar, picles de pepino e molho ranch da casa

R$ 54,00

Brisketeiro

Brisket fatiado, bluecheese, tomate grelhado.

R$ 36,50

Lanche de Pulled Pork

Copa lombo defumada e desfiada, molhadinha com bbq da casa e coleslaw.

R$ 34,90

Super Bean

Burguer suculento de feijão preto e beterraba,queijo cheddar , alface americana, picles de cebola roxa e tomate. Opção: no prato, sem pão e com adicional de coleslaw.

R$ 36,90

Prato Individual

Escolha a carne:
Brisket 150g
Steak Angus 150g 
Pulled Pork 180g
Costelinha (2 ossos)
Acompanha Macncheese ou Macncheese 4 queijos ou Arroz Lero-Lero .

R$ 54,90

Acompanhamento Extra

Coleslaw R$ 10,00
Milho Salteado R$ 13,00
Arroz Lero- Lero R$ 10,00
Macncheese ou Macncheese 4 queijos R$16,00

Peça o seu!

Rancheira

Alface, repolho roxo, cenoura, picles de pepino, jalapeño em conserva, molho rancheiro e cebola crispy.

R$ 29,00

Rancheira com Proteína Defumada

Brisket  
Steak Angus
File De Coxa 

R$ 56,90

Bandeja Texana

Escolha 4 entre 7  carnes defumadas: brisket, pastrami, filé de coxa, pulled pork, costelinha, linguiça de costela Angus e steak angus.
 Acompanha nosso Macncheese  ou Macncheese 4 queijos ou Arroz lero-lero, Coleslaw e Milho.

159,90

Acompanhamentos Extras

Macncheese com farofa de bacon R$ 16,00
Macncheese 4 Queijos R$ 16,00
Arroz Lero- Lero 150g R$ 10,00
Coleslaw R$ 10,00
Milho Salteado R$ 13,00
Fritas Temperadas R$ 13 ,00
Pão (2 fatias) R$ 6,00

Molhos

MAIONESE R$ 2,50 (contém lactose)
AMERICAN CHEESE R$ 9,90
Molho BBQ da Casa R$ 3,50
Molho Ranch R$ 3,90

Taça de Sorvete de Nata

Taças de sorvete de Nata com calda de frutas vermelhas.

R$ 16,00

Red Montain

Brownie, sorvete de Nata e calda de frutas vermelhas.

R$ 25,00

Chopps & Cervejas

Amstel Lager- R$10,90
Chopp Heineken -14,50
Lagunitas - R$ 25,90 - IPA estilo Califórnia
Heineken Long Neck - R$ 14,50
Blue Moon Long Neck - R$ 23,00
Blue Moon Lata - R$ 21,00  
Baden Baden - R$ 22,00 
 

Família Jack Daniels

Jack Apple Tonic - R$ 35,00
Jack Sweet Fire - R$ 35,00
Smoked GT- R$ 35,00
Smoked Jack e Coke - R$ 35,00
Jack Honey Lemonade - R$ 35,00
Maracujack-R$35,00

DRINKS SMOKED

GIN TONICA SMOKED GT-R$ 37,50
NEGRONI - R$ 33,50

Shots

Jack Fire - R$ 26,80
Jack Nº 7 - R$ 26,80
Jack Honey - R$ 26,80
Jack Apple - 29,80

Bebidas Não Alcoolicas

Suco prats laranja- R$ 10,00
Suco prats uva  - R$ 10,00
Copo de suco prats laranja R$8,90
Sprite lemon fresh R10,00
Água - R$ 6,50
Água com gas  - R$ 6,50
Café - R$ 6,50
Coca cola - R$ 8,00
Coca zero  - R$ 8,00
Guarana - R$ 8,00
Guarana zero - R$ 8,00
Tonica - R$ 8,00
Tonica zero - R$ 8,00
Heineken Zero - R$ 14,50
Soda Texana - R$ 15,90

Boné oficial do Betones

R$ 75,00

Molhos de Pimenta

24,90